Новости: 03.06.2013 | Мытье рук

Мыло очень полезное вещество. Оно позволяет нам эффективно очищать тело и ткани от загрязнения. Чтобы лучше понять, каким образом оно очищает тело, мы должны немного погрузиться в область химии. Вода представляет собой набор полярных молекул. Это означает, что молекула воды состоит из одной молекулы водорода и 2 кислорода. Некоторые вещества, такие как грязь и соль, растворяются в воде. Это происходит по причине того, что молекулы имеют либо положительный, либо отрицательный заряд, т.е. они гидрофильные. Другие вещества, такие как жир и масла, не растворимы в воде. Это означает, что они не способны превращаться в воде в ионы, потому что их молекулы не содержат положительных и отрицательных полюсов, они не являются гидрофобными.

Химия мыла

Мыло может решить проблему жирных и масленых загрязнений, не растворимых в воде. Это обусловлено его химическим составом. Мыльные молекулы притягиваются к воде, и могут разрушать молекулы масла и жира. Именно поэтому, подобные загрязнения при контакте мылом пропадают. Другая водорастворимая грязь смывается только водой, как было описано выше. Кроме того, мыло способно уменьшить поверхностное натяжение воды, что обусловлено водородными связями. Когда мыло снижает поверхностное натяжение воды, это способствует лучшему растворению грязи и жира.

Мыло имеет много преимуществ, но есть и недостатки. Один из недостатков, это натуральные масла, входящие в его состав. Они остаются на поверхности кожи после мытья. Именно поэтому часто руки и кожа становятся сухими.